Economia e ritualità domestica
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Coperchio
Dizione walser: Dekchel
Autore: Non identificato
Località: Formazza
Tipologia: Economia e ritualità domestica
Uso: Arnese di legno che serve per coprire il paiolo
Note: Questo tipo di coperchio ha una finestrella di legno scorrevole attraverso la quale poter controllare con la mano la temperatura del latte senza dover togliere tutto il coperchio.All'alpe serviva per poggiarvi l'imbuto col filtro e poter così colare il latte appena munto direttamente nel paiolo.
Materiali e misure: Legno/Assemblaggio 43,5 (L) cm
Proprietà: Privata